Séverine Rudaz-Dayer : Nutritionniste & Nutrithérapeute à Sion

Je suis Séverine Rudaz-Dayer, nutritionniste spécialisée en nutrition holistique, une approche centrée sur l’humain, qui prend en compte l’ensemble de votre parcours de vie, vos habitudes, vos émotions et vos besoins. Mon objectif est de vous guider vers un mieux-être global, en travaillant non seulement sur les symptômes, mais surtout sur les causes profondes des déséquilibres qui vous affectent. Ensemble, nous co-construisons un mode de vie durable, loin des régimes restrictifs, des frustrations et des calculs de calories, pour réapprendre à écouter votre corps et retrouver un rapport sain à l’alimentation.

Je propose un accompagnement personnalisé pour vous aider à retrouver un équilibre nutritionnel, soulager des troubles digestifs, améliorer vos performances sportives, perdre du poids, renforcer votre immunité ou encore stabiliser certaines pathologies chroniques, notamment auto-immunes. Mes consultations permettent aussi de corriger d’éventuelles carences, de mieux comprendre le fonctionnement de votre organisme, de prévenir les effets du vieillissement, ou d’atténuer migraines, allergies et troubles ORL. Grâce à un plan alimentaire sur 15 jours et à l’analyse d’un bilan sanguin complet, je dresse un état précis de votre hygiène de vie afin d'établir des recommandations concrètes et adaptées à votre réalité.

Je vous reçois avec bienveillance à Sion (lundi) ou à Hérémence (mardi, jeudi et vendredi), pour des séances remboursées en partie par votre assurance complémentaire (ASCA). La première séance dure environ 2 heures (160 CHF), les suivantes 1 heure (110 CHF). Le paiement peut se faire en espèces, via Twint ou bulletin de versement.

Mon accompagnement repose sur l’écoute, la pédagogie et le respect, pour vous permettre de devenir acteur de votre santé, à votre rythme.